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11/25/2007 记录一下今天的饮食!保养不停步!今天吃了些啥呢？ *韭菜鸡蛋饼+牛奶 *小鱼夹饼 *蒜叶炒白干 *农家藕圆 *老豆腐烧青菜 *绿茶（六安瓜片）三杯 *立顿港式特浓奶茶一杯 *VC+胡萝卜素各一片 营养摄取应该算比较均衡了，晚上打算不吃主食了，只吃水果两个！耶！ 11/21/2007 今天我吃了多少种食物呢??(不断更新中)---11月21日到目前为止,我今天已经吃了:
豆浆(+薏仁粉)
玉米
一个粽子
几颗核桃仁
两杯绿茶
一个小山楂
一杯酸奶
芹菜香干
一份米饭
两杯玄米茶
1粒VC+1粒胡萝卜素
酸菜鱼(味道很不错,虽然很垃圾)
油焖茄子(好好吃哦)
土豆糍粑
一个橙子
一共:18种
6/6/2007 什么是合理的减肥方式 既然药物减肥有许多不足之处，那么只能试试运动和改变饮食方式了，说起运动减肥，尤其是要消除腰腹部的肉，人们首先想到的是做仰卧起坐。电视上、报刊上也可以看到各式各样的健腹器广告，示范的模特们无一不有非常漂亮的身材与令人羡慕的腹肌，于是大家来器械练腹肌，早晚在地上做仰卧起坐，经过一段时间结果怎么样？大部分人除了把脂肪下面的肌肉练坚实了以外，不会发现围度有明显的变化。为了证实这一现象，美国麻省大学，堪萨斯大学运动科学系与体育系的4名教授在1981年主持了一次实验。13个没有运动习惯平均体重76。9公斤、平均身高1。75米的男子进行了27天的仰卧起坐练习，每五六天一个阶段，从第一天的10组，每组7次开始，到最末一天的14组，每组24次，在27天中每人共做了5000次仰卧起坐。实验最后的测量显示出令人失望的结果，他们的平均体重从76。9公斤减到了76。1公斤；脂肪含量从11。6%减到11%，而腰围则从83厘米长到了84厘米，从统计学角度讲，这些变化都是微不足道的。
为什么仰卧起坐不能消除腹部的脂肪呢？原因是人体的能量供应是一个非常一体化的整体系统，任何部位的肌肉也不能“就地取材”从最近的脂肪堆积处得到能量，而必须的血液运来贮存在血液、肝脏、以至全身脂肪中的糖元，动用脂肪能量的前提是至少边疆运动20分钟，并保持心律在最高心律的55%以上（最高心律为220减去年龄）。这时血液及肝脏中的糖元消耗完了，脂肪才能被利用。 明白了这个道理，我们就知道了什么是最有效的减肥运动------低强度长时间的有氧代谢耐力项目，例如快速走、慢跑、游泳、登台阶、骑车、健美操等一切可以待续20分钟以上，保持心律在一定水平的运动。什么是理想的减肥速度呢？一般人慢跑一分钟消耗15千卡左右热量（体重越大消耗越多），而一公斤的脂肪是3500千卡。如果每天慢跑30分钟，在饮食没有变化的情况下一星期可减一公斤。当然这只是理论上的算，实际上运动后多少都会多吃一点儿，专家建议的减肥速度是一星期半公斤，这样减下来的体重不易反弹。 那么卧仰起坐还要不要做？可以，但一周两次，每次两组就够了，加强腹肌
12/2/2006 最近迷上了玉米～ 自从看到林光常博士的养生访谈节目后，对保健食品最近又开始了前所未有的疯狂迷恋，其中玉米就是我每天必吃的健康食品之一！
我常常边吃边想，以前那么多年都白活啦！咋就不知道吃这么好吃的东西呢？？又香又粘，特别是想到其中所富含的营养素，除了感激大地母亲，还能做啥呢？？呵呵！
下面介绍些关于玉米的小知道，希望我的朋友你也能赶快行动，加入吃玉米一族哦！！！
9/23/2006 [健康养生] 六种理想的午餐食物!
抗衰老抗癌食品——西兰花 推荐理由：西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 最佳蛋白质来源——鱼肉 推荐理由：鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。 降脂食品——洋葱 推荐理由：洋葱可清血，有助于降低胆固醇。 抗氧化食品——豆腐 推荐理由：除了瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质，是一种有效的抗氧化剂。请大家记住，“氧化”意味着“衰老”。 保持活力食物——圆白菜 推荐理由：圆白菜维生素C含量很丰富，同时富含纤维，能促进肠胃蠕动，让消化系统保持年轻活力。 养颜食物——新鲜果蔬 推荐理由：新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素，它能保持人体组织或器官外层组织的健康，而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。( 2/21/2006 减肥：红酒＋奶酪 台湾燃脂秘方
据说在台湾很流行的,３星期能瘦7公斤！尤其对腰腹和臀部的脂肪有效！给大家分享下,一起试试! 方法是：睡觉前喝一小杯红酒，是小茶杯的量 再配上一片止两片的奶酪！
听起来不可思议，不过这两样可都是燃烧脂肪的东西，而且据医生研究，小黄和小红是瘦身的决配！ 使用这个方法的台湾mm都反应瘦的相当快，比苹果减肥瘦的快很多而且都是瘦脂肪！
根据研究显示，每天摄取固定的钙质可有效的减肥，所以含高热量的起司，竟然也变成减肥圣品。由 于起司成份与母乳比例接近，外加不含乳糖而且钙质易被人体吸收，且蛋白质经过发酵而产生的短链胺基酸，可提升代谢率。
减肥原因
小提醒：
郭宇政医师建议，睡前30分内吃起司配红酒减肥法，主要是红酒含酒精，可帮助入眠。而睡眠时代谢慢、体温低，吃起司和喝红酒，可产热，并加速新陈代谢，边睡边能消耗体内脂肪，以达到瘦身效用。 营养师建议：控制饮食效果更好 基本上，起司含蛋白质和脂质；红酒含酒精，都具有产热作用，且可让血糖上升。1-2片的起司加红酒，热量很低，才129卡，又加上饮食的控制，就更容易减重。 任何体质都适用
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